“Der Mythos vom Japanischen Edelrind”

Die Vorzüge vom Wagyu-Beef:

• Extrem feine und ausgeprägte Marmorierung
• Unglaublich Zart
• Intensiver Geschmack
• 30 % höherer Anteil an ungesättigten Fettsäuren
• außergewöhnliche Fettqualität durch sehr niedrige Schmelztemperatur
• reich an Omega 3 & 6
• extrem arm an Cholesterin
Wagyu - ThŸüringens teuerste Rinder
Wagyu das edelrind

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UNSER GENUSSWERT INSTAGRAM KANAL 🥩

  • Nächste Woche ist Vatertag und was darf da natürlich nicht fehlen? Richtig! Ein schönes Stück Fleisch. Füllt lieber nochmal euren Vorrat auf 🙀
Was sind eure Feiertagspläne?  #genusswert #beef #männertag #himmelfahrt #bbq #dryaged #foodporn #beeflover #wagyu #fleischistmeingemüse
  • Bei uns hat die Grillsaison definitiv begonnen. Bei euch auch? 🥩🍗🥓
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  • Schon unser saftiges Dry Aged Shoulder Steak vom Wagyu Rind probiert? Das leckere Steak wird aus der Schulter des Tieres geschnitten und reift 3 Wochen am Knochen! 🍴🔪💟 Dieses und weitere köstliche Genussprodukte findet ihr in unserem Online-Shop! 💻 
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  • Genuss Fakt #7 - Regionalität bei GenussWert 🐮 
Wir arbeiten mit kleinen und mittelgroßen Bauernhöfen aus der Deutschen Mittelgebirgsregion zusammen.  Die Verarbeitung der Tiere findet an Standorten in direkter Nähe zu unseren Landwirten statt.🐂 #genusswert #genuss #fleisch #dryaged #wagyu #wagyurind #angus #angusrind #steak #steaklover #fleischliebe #bbq #braten #grillen #instafood #fakten #food # foodblogger #nachhaltig #regionalität
  • Genuss vom Angus Rind und das auch noch im Paket 😱 Dry Aged Big BBQ Sparpaket = #musthave .
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  • Mit unserem #DryAged Burger Sparpaket holt ihr euch saftigen Genuss für eure #Grillparty. Die Patties und das #PulledPork jeweils vom #angusrind und #wagyurind werden eure Burger zu was besonderem machen.
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UNSER MARBLELUTION INSTAGRAM KANAL 🐃🥩

  • @fcrwe1966 Aufsichtsrat Robert Conrad war zu Besuch. Nach kurzer Hofbesichtigung gab es natürlich? Steaks! Wir haben über unsere Arbeit bei @marblelution und seine Arbeit im Verein gesprochen. Wir haben einige Anknüpfungspunkte gefunden und freuen uns über die Einladung zu Rot Weiß in 4 Wochen. #fcrwe #fcrwe1966 #fanliebe #founderlife #founder #entrepreneur #entrepreneurship #marblelution #beef #wagyu #thüringen #erfurt #erfurtliebe
  • The right connections make everything possible in business!
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  • Bidding Action for Marblelutions Ms Itosanji II👌🏼 #marblelution #therevolutionofmarbling #europeanwagyugala #wagyu #wagyugenetics #auction #cattle #cattleauction #wagyucattle #itozurudoi #europeanwagyu #beef #wagyubeef #beefwagyu #beefgenetics #bettergeneticsbetterbeef #wagyuworld #wagyubeef #wagyubeefgenetics #bestgenetics #bestbeefgenetics
  • Europe’s highest priced Wagyu heifer sold for 41.000€  We are so proud of our top sale at the #europeanwagyugala 2019 Ms Itosanji II.
A direct daughter of Itozurudoi TF151 out of a WKS Sanjirou Cow with Itomichi 1/2.  Europas teuerste Wagyu-Färse für 41.000 € verkauft  Wir sind so stolz auf unseren Top-Verkauf bei der #europeanwagyugala 2019 Ms Itosanji II.
Eine direkte Tochter von Itozurudoi TF151 aus einer WKS Sanjirou Kuh mit Itomichi 1/2.  #marblelution #therevolutionofmarbling #europeanwagyugala #wagyu #wagyugenetics #auction #cattle #cattleauction #wagyucattle #itozurudoi #europeanwagyu #beef #wagyubeef #beefwagyu #beefgenetics #bettergeneticsbetterbeef #wagyuworld #wagyubeef #wagyubeefgenetics #bestgenetics #bestbeefgenetics
  • Our Sale Number 4 at the European Wagyu Gala!  Europe’s first recesssive free daughter of Peppermill Grove - the only available son of the “King of WAGYU Breed” #mayuraitoshigenamijr !!! Marblelution’s Ms Marble is the highest ranked animal in the auction!  Fullblood Terminal Index:
+$140 (average +$99)
Self Replacing Index:
+$169 (average +$119)  #marblelution #wagyu #therevolutionofmarbling #genetics #wagyugenetics #bestbeefgenetics #europeanwagyugala #auction #welovewhatwedo

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UNSER WAGYU-SÜDTIROL INSTAGRAM KANAL 🐃 WAGYU BEEF 🥩

  • 🇩🇪 ES GEHT VIEL MEHR ALS EINFACH NUR STEAK!
Von der Zucht bis auf den Teller. 
Wir verkaufen nicht einfach nur Wagyu:
-wir züchten alle Tiere selbst
-füttern die Tiers nach eigener,über 8 Jahre entwickelter, Rezeptur
-schlachten und zerlegen es nach japanischen Vorbild
-helfen Ihnen bei der Kreation von Wagyu-Gerichten 🇮🇹 NON SI TRATTA SOLO DI UN SEMPLICE FILETTO!!!
Dall’Allevamento al piatto.
Non vendiamo semplicemente wagyu:
- Alleviamo i nostri animali in completa autonomia.
- Nutriamo il bestiame con una ricetta di 8 anni da noi sviluppata -Macellazione e sezionatura  basata sul modello Giapponese
-Siamo lieti di aiutarvi nella creazione di pietanze a base di Wagyu.  @shoji_mi @tom_tomahawk @ansitz_zum_steinbock 
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  • BLACK FRIDAY?!
🇮🇹Unica cosa nera da noi sono i nostri wagyu di razza pura (japanese black)! Un prodotto di qualità, prodotto con passione e con una produzione molto limitato no ha bisogno di sconti per essere venduto! 🇩🇪 Das einzige Schwarze bei uns sind unsere reinrassigen Wagyus (japanese black)! Ein Qualitätsprodukt, das mit Leidenschaft und mit einer sehr begrenzten Produktion hergestellt wird, braucht keine Rabatte, um verkauft zu werden!
@marblelution 
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  • Do you ever ate a filet like this?
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  • Wagyufank at @restaurant1908
Chef: @stephanzippl1908 
Try it in the new menu!
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  • 🇮🇹 Le fondamenta del nostro futuro! Queste é una delle nostre femmine che fra poco diventera una vacca madre. In tutto sono 15 nuove femmine che vengono fecondati fra poco! Scegliamo solo animali con una genetica di razza pura come le nostre vacche madre.
🇩🇪 Das ist eine unsere zukünftigen Mutterkühe. In kürze werden 15 weibliche Jungrinder besamt. Wir wählen nur die besten Tiere für den weiten Aufbau unsere Herde aus!
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  • @ansitz_zum_steinbock @tom_tomahawk 
@shoji_mi 
You can book Shoji for creating wagyumenus an for event cooking

In unserem GenussWert Shop finden Sie Premiumrindfleisch „Made in Germany“. Hochwertig, nachhaltig, regional. Überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie unseren Online Shop.

Sie sind Gastronom oder Großkunde? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Kontaktieren Sie uns und wir vereinbaren einen persönlichen Beratungstermin oder bereiten Ihnen Ihr gewünschtes Angebot zu gesonderten Konditionen.

Wagyu Südtirol

Die Höhenluft, das frische Gras, das Bergheu, die Oliven-Trester. Das sind nur einige Zutaten, um dieses besondere Fleisch herzustellen.
In Südtirol produzieren wir unser exklusives Wagyu Fleisch der Marke Wagyu Südtirol.